《食记》『吉豚屋 かつや 日式猪排专卖店』


2020-05-28


信义商圈百货美食全导览:

7 间百货 220 家餐厅、菜单餐点全攻略 

《食记》『吉豚屋 かつや 日式猪排专卖店』

在信义诚品地下二楼的美食街,除了一般共用用餐座位的餐厅,也有有自己座位的餐厅,相对来说价格却不一定会比其他餐厅贵,像这次我们要来介绍的这家吉豚屋 かつや 日式猪排专卖店,个人就觉得还不错。

《食记》『吉豚屋 かつや 日式猪排专卖店』

点餐柜檯

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酱料、开水自取

猪排沾酱、胡麻酱、紫苏酱、黄芥末、七味粉以及白开水都放在取餐檯旁边,供不同需求的客人自行取用。

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店家座位环境

店家的座位不多,但这不用担心,因为美食街位子超多的阿哈哈~属于开放式的空间,所以如果里面没位子,坐美食街的位子也可以噢!

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菜单(点图放大)

既然是日式猪排专卖,餐点当然是以炸猪排为主啦,分为里肌猪排与腰内猪排,另外还有海老以及咖哩可以做选择。

我们点餐点如下 –

➥腰内猪排定食 $199

➥猪排咖哩(梅) $159

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腰内猪排定食 $199

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味噌汤的料很多,有猪肉、洋葱、红白萝蔔、马铃薯以及蒟蒻,喝起来不会太鹹,很有饱足感。高丽菜丝可以搭配胡麻酱跟紫苏酱,个人比较喜欢紫苏酱的清爽口感,满满的高丽菜丝满细的还不错。至于腰内猪排则一定要沾猪排酱,还有黄芥末微呛的口感根本绝配!腰内肉有三块,肉质还满嫰的,算是平价猪排中还不错的品质。

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猪排咖哩(梅) $159

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猪排咖哩有分三种份量,分别是松、竹、梅三种,我们点的是份量最少的梅餐,咖哩的份量很多,且颇入味,里肌猪排则没有很大片,但是吃起来软嫰不乾柴,沾着咖哩酱吃起来很下饭。

整体来说,这家店真不愧是在日本听说非常有名的猪排连锁店,即使是开在美食街,肉质的品质还是具有一定的水準,加上与美食街的价格相对来说价位也不会太贵,想吃咖哩或猪排的话,这家店是个不错的选择。



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